|
Champignonspiesjes (tapas)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 30 kleine champignons
100 gr. gedroogde Spaanse bergham (prosciutto) in plakken van 3 mm en dan in blokjes van 2 cm gesneden.
satèstokjes
olijfolie
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Steek de afgeborstelde champignons en de blokjes ham om en om aan een spiesje. Bestrijk ze met olijfolie. Verhit in een pan wat olijfolie en bak de spiesjes aan beide kanten even aan. Bestrooi ze met wat zout.
|
|
|